Extreme® Candy (614)

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Extreme® Candy (614)

Origen
Obtención del programa de mejora de Provedo en el Centro de I+D+i de Don Benito, (Badajoz).

Árbol
Vigoroso de porte abierto, bastante productivo.

Floración
Época tardía, por lo tanto, bastante resistente a los fríos primaverales.

Maduración
Semana 32, para el 6 de agosto en Badajoz.

Fruto
Se puede decir que es la perfección del sabor Extreme®, en fruto muy aromático, tremendamente dulce, jugoso y con grandes dotes organolépticas. Es una de las nectarinas de mejor comer del año, tiene un alto contenido en azúcar midiéndose con facilidad frutos con 15-20ªBrix, con una carne muy dura y compacta a la vez que jugosa. Tiene una forma redondeada perfecta con un color de piel rojo granate oscuro, brillante, muy atractivo y bastante completo. El conjunto es un fruto muy bonito, de gran calibre y muy igualado en todo el árbol.

Valoración
Magnífica nectarina tardía que sorprende por su sabor, en una época donde predominan frutos ácidos que se tiende a sustituir. Por su carne compacta y hueso adherido es un fruto muy noble en la poscosecha, técnica a la que tiene una gran aptitud y permite largas conservaciones, ideal para cerrar el año.

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