Extreme® June
Origen
Obtención del programa de mejora de Provedo en el Centro de I+D+i de Don Benito, (Badajoz).
Sabor
Fruta muy dulce y aromática, con intenso retrogusto. Carne crocante y jugosa.
Árbol
Buen vigor y porte abierto.
Floración
Época de floración tardía, con flor de tipo rosácea que resiste mejor a las heladas primaverales.
Maduración
Semana 24, para el 9 de junio en Badajoz.
Fruto
Es de forma redonda, su coloración es muy oscura, con un rojo granate en la totalidad del fruto, incluso en las partes interiores de la planta. Su carne es dura, crocante y jugosa, con buena aptitud a la conservación y gran resistencia a la oxidación. Su maduración es lenta permitiendo una recolección pausada. El árbol es vigoroso y productivo.
Valoración
Es el mejor sabor en su fecha de maduración, consigue unos niveles de azúcar muy altos, inusual para ser una variedad tan temprana, la acidez no es muy alta con carne dura crocante y jugosa, quedando un conjunto de un extraordinario paladar.