Jerte®
Origen
Obtención del programa de mejora de Provedo en el Centro I+D+i de Don Benito, (Badajoz).
Sabor
Fruta aromática, fresca y dulce, con una agradable sensación chispeante en la boca.
Árbol
Vigoroso de porte abierto y fácil de trabajar, con fuertes mixtos y gran calidad en su producción.
Floración
Tardía
Maduración
21 de julio en Don Benito, (Badajoz).
Fruto
Es una pavía totalmente amarilla, con un color luminoso y atractivo, apta para el mercado fresco y para la industrial, con un color amarillo pleno en toda su pulpa e incluido el hueso. Tiene un alto contenido en azúcar y un sabor muy aromático al típico melocotón de viñas. El fruto es de buen calibre y tiene una muy buena productividad el árbol con lo que se consiguen buenos rendimientos en toneladas por hectárea.
Valoración
Es una pavía con un amarillo limpio y excelente calibre, muy atractiva para el mercado en fresco donde es un fruto muy apreciado y además tiene buena aptitud para la industria.