Peral blanquilla

Peral blanquilla

Maduración
Primera decena de Agosto.

Árbol
Porte: Semiabierto, adaptable a formas con eje central, planas y libres
Vigor: árbol muy vigoroso.
Entrada en producción: rápida,

Floración: precoz y generalmente abundante.

Polinización: Necesita polinización cruzada para obtener cosechas de calidad. Poliniza con Ercolini y Castell.

Fruto
Color: la epidermis es verde, fina y lisa. Vira a verde pálido o grisáceo al madurar. Ligera chapa roja en algunos frutos por efecto del sol.
Pulpa: blanca y fina, algo granulosa en el corazón y jugosa en frutos maduros.
Sabor: bueno a excelente si se recolecta en el estado adecuado, pierde mucha calidad si se recolecta excesivamente verde.
Forma: piriforme a veces ovoidal.

Conservación
Mas de cuatro meses.

Calibre
Calibre A