Yuste®

Yuste®

Origen
Obtención del programa de mejora de Provedo en el Centro I+D+i de Don Benito, (Badajoz).

Sabor
Fruta aromática, fresca y dulce, con una agradable sensación chispeante en la boca.

Árbol
El árbol es muy rústico, vigoroso y productivo. La maduración es muy homogénea en todo el árbol con ausencia de frutos que se caigan cerca de maduración y sin huesos abiertos. El porte es semiabierto y fácil de podar.

Floración
Época de floración tardía, con flor rosácea muy resistente a heladas tardías.

Maduración
Semana 27, para el 29 de junio en Badajoz.

Fruto
El fruto es limpio, sin vello, de un amarillo perfecto muy luminoso, sin nada de chapa, con forma perfectamente redondeada y de carne dura, jugosa, de excelente sabor y con una textura muy agradable. Es muy aromático, con ese olor característico del melocotón amarillo. Es de hueso adherido a la carne es amarilla en su totalidad, también entorno al hueso.

Valoración
Otra variedad como Guadalupe® de fruto de chapa, tipo Calanda muy reconocido en el mercado por su sabor característico y de elegante presencia, en época media que alarga la presencia de este apreciado producto en el mercado.